Dal 1962, Forno Donini è il cuore della panificazione di Vallefoglia.
Da cinque generazioni portiamo avanti con passione l’arte della panificazione, rispettando le ricette di famiglia e selezionando solo ingredienti di alta qualità.
Oggi, il nostro sapere artigianale si unisce alle nuove tecnologie e competenze.
Da gennaio 2023 Verde Salvia ha sviluppato “Sistema 4.0”, impastatrici, abbattitori e forni di ultima generazione, catena del freddo e avanzamento tecnologico continuo consentono di coniugare i tempi naturali di produzione e lavorazione della materia prima, con i tempi di lavoro, preparazione, cottura e trasporto del prodotto finito.